Los tiempos cambian y el mundo gastronómico no se queda atrás. En un entorno cada vez más competitivo y exigente,  cada detalle cuenta y aunque tengas la mejor comida de toda la zona, si el cliente no lo percibe en tu carta puede que tu negocio se resienta. Ya no vale ofrecer la típica carta plastificada en mal estado, con multitud de fotos realizadas con tu teléfono móvil y con una gran cantidad de texto dónde el comensal se encontrará un sin fin de platos y que más que hambre, le de dolor de cabeza. Si quieres saber cómo diseñar tu carta  y que tenencias se están dando, sigue leyendo:

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