CLAVES PARA MEJORAR TU NEGOCIO DE HOSTELERÍA

mejorar negocio de hostelería

¿Quieres que tu negocio de hostelería sea todo un éxito? Aquí te traemos 15 consejos para que tu plan de negocio sea el mejor posible y le des el mejor trato a tu cliente.

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Repartidor de pizza

¿Has pensado en introducir comida a domicilio en tu negocio?

El mundo siempre está moviéndose, y lo que ayer pudo parecer una locura, hoy es una idea brillante, y viceversa. Un buen ejemplo es la enorme demanda actual de comida a domicilio. Ésta se ha visto reforzada por el desarrollo online de las…

Cierre de un restaurante: motivos principales

Al empezar con un negocio nuevo, tienes posibilidades tanto de fracasar como de triunfar. Que la balanza vaya hacia un lado o hacia al otro va a depender de las decisiones que tomes. Siempre parece que hay más motivos de fracaso que de éxito.…
Cocina de restaurante

La organización de la cocina en tu restaurante

Si quieres que tus clientes estén satisfechos con tus servicios, la organización de tu cocina tiene que ser intachable. Después de todo, en un restaurante, el sabor y presentación de los platos es lo esencial. A continuación, te mostramos…
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10 causas por las que no cuentas con un equipo de ventas

Hay veces que, por falta de formación del equipo, no obtienes los resultados esperados en tu restaurante. Esto es causado por no tener al equipo orientado a las ventas, aunque pienses que sí. A continuación, te mostramos 10 causas por las…
Tirar la comida a la basura en los restaurantes

¿Cuánta comida se tira en los restaurantes?

La ley española ordena que una vez que un plato sale de cocina, esa comida no puede volver a ser aprovechada y se debe tirar, siempre y cuando el comensal no pida llevarse esa comida restante a su casa. Esta iniciativa de Remenja'mmm, entre…
fin a los precios fijos en los restaurante

Ponemos fin a los precios fijos en los restaurantes

Existe un debate general sobre si se deberían subir o bajar los precios en un restaurante, pero la cuestión no es subirlos o bajarlos, sino gestionarlos correctamente. Dentro de varios años, la tecnología avanzará hasta llegar al nivel…