Entradas por admin

Llena tu restaurante con estas 9 ideas de Marketing

El Marketing tiene tres vertientes diferentes desde las que abordar tu negocio: online, offline y mixta. Bien gestionado y diseñado, puede ser una de las mejores herramientas para llenar tu negocio todos los días. Recuerda que en el restaurante todo lo que hacemos es Marketing, por eso es el momento de combinar estas estrategias y […]

Cómo elegir zona para tu restaurante

¿Recordáis el cuento de los 3 cerditos? Ellos tenían que elegir la zona adecuada para montar su casa, una zona que les gustara y estuviera fuera del alcance del lobo feroz (o los protegiera de él). Buscar una ubicación para nuestro restaurante es prácticamente lo mismo. Tenemos que encontrar un sitio que nos guste, se […]

Diseña el blog perfecto para tu restaurante

Los blogs han llegado a la actualidad para quedarse, y esto se debe a su evolución durante los últimos años. El dinamismo en la publicación constantemente actualizada lo convierte en el sitio más visitado por tus clientes. Pero eso sólo depende de ti y de la vida que le des. Además, los blogs admiten comentarios. […]

¿Tienes un plan de contratación?

Hoy vamos a hablar de las nuevas contrataciones que haces en tu negocio, y cómo debes afrontar los cambios de personal de forma solvente y rápida para tu restaurante. Cuando hablamos de personal, no solemos hacer las cosas adecuadamente. Esto se debe a que solo buscamos personal cuando realmente nos hace falta, en lugar de […]

4 problemas por los que no tienes el equipo perfecto

Sí, muchos de vosotros seguramente tendréis un equipo bueno, muy bueno quizá, pero estamos seguros de que no es el perfecto. Esto se debe a 4 sencillos problemas o fallos que no os dejan dar el paso definitivo para decir “aquí estoy yo” y conseguir un equipo extraordinario. Te los exponemos a continuación.

Acciones de coaching en la gestión de tu restaurante

Conseguir que un equipo funcione al 100% y esté satisfecho con su trabajo es una tarea larga y dura para el jefe del restaurante. Por ello, se están aplicando nuevas técnicas para mejorar las dinámicas de los equipos, sus motivaciones, su desempeño y así, aumentar los beneficios. Esto se llama entrenamiento, o mejor conocido como coaching, […]

5 estrategias para atraer a clientes a tu restaurante

Para conseguir atraer a clientes a tu restaurante debes tener en cuenta quiénes son tus clientes, cuáles son sus necesidades, entender qué demanda el mercado y conocer las nuevas tendencias gastronómicas entre otros factores. Esto es así porque la información y el conocimiento te dan el poder necesario para crear estrategias buenas y efectivas de […]